棗莊為您精心準備道地的客家菜、依季節時令變換全國獨樹一格的養生紅棗餐，新鮮的紅棗營養價值獨特，富含高蛋白、醣類等，讓人驚嘆其維生素C含量之豐，是檸檬的10倍之多。加上棗能飽蠹，難怪老人家說，只要有棗樹，就不怕饑荒。棗莊的美食擁有苗栗縣政府評鑑合格之金字塔招牌客家美食認證，精心挑選的健康食材，加上千錘百練的精湛廚藝，調出一道道色、香、味俱全的養生料理。